Restaurante en el Chimborazo, sabores para disfrutar sin prisa
Cocina local e internacional en un entorno natural único del Chimborazo Ecuador, ideal para compartir, descansar y disfrutar con calma.
En el corazón del Chimborazo Ecuador, el Restaurante Abraspungo invita a disfrutar una experiencia gastronómica tranquila, donde el paisaje, el tiempo y la mesa compartida son parte del mismo momento.
Un espacio para comer sin apuros, conversar con calma y saborear recetas que respetan el origen de cada ingrediente.
Un espacio para comer sin apuros, conversar con calma y saborear recetas que respetan el origen de cada ingrediente.
NUESTRO MENÚ
Cocina local con un toque especial
Nuestro menú combina sabores de la sierra ecuatoriana con preparaciones clásicas y opciones internacionales, pensadas para acompañar tu estadía en el hotel Chimborazo.
Platos honestos, ingredientes frescos y recetas que se disfrutan mejor en buena compañía.
PESCADOS Y MARISCOS
Sabores frescos para disfrutar con calma
Nuestra selección de pescados y mariscos está pensada para quienes buscan platos ligeros, frescos y bien equilibrados, preparados al momento y disfrutados sin apuro.
Recetas que se sienten bien después de un día de descanso o de aventura en el Chimborazo Ecuador, acompañadas del paisaje y la tranquilidad del entorno.
VINOS Y LICORES
Acompañamientos que elevan la experiencia
La carta de vinos y licores ha sido seleccionada para complementar cada plato y cada ocasión, desde almuerzos tranquilos hasta cenas especiales.
Un brindis sencillo, en un entorno natural que invita a quedarse un poco más.
En Restaurante Abraspungo, cada comida es una pausa consciente.
Un momento para mirar el paisaje, compartir la mesa y reconectar con lo simple, en plena naturaleza del Chimborazo Ecuador.
Un momento para mirar el paisaje, compartir la mesa y reconectar con lo simple, en plena naturaleza del Chimborazo Ecuador.